Senior Staff Kitchen
Spot Sky Sentosa · 📍 Dili, Lainnya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Spot Sky Sentosa. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada tamu kami adalah segar, berkualitas tinggi, dan disiapkan dengan standar tertinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada tamu.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan efisiensi.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi keamanan makanan dan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan permintaan tamu.,Mengawasi kinerja dapur dan mengidentifikasi area perbaikan.,Berkoordinasi dengan tim lain di restoran untuk memastikan alur kerja yang lancar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berinteraksi dengan tim dan tamu.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dengan sistem manajemen inventaris dan bahan baku.,Sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Teknik memasak yang canggihManajemen inventaris dan bahan bakuKomunikasi efektifKemampuan timKepemimpinanKepatuhan terhadap regulasiPengelolaan waktuKreativitas dalam menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang